Un’immersione nei ritmi autentici della Marmilla, tra siti UNESCO e Blue Zone.
Esperienze nell'uliveto in Sardegna: team building, degustazioni e oleoturismo nella Marmilla
Vieni a scoprire dove la terra incontra la storia. Dalle ombre dei nuraghi di Barumini ai silenzi della Giara di Gesturi, le nostre esperienze sono pensate per chi vuole riconnettersi con la natura, con i sapori veri della Sardegna e con il proprio gruppo di lavoro.
L’archeo-olio: "all'ombra del gigante" (Barumini)
Questa esperienza è dedicata a chi cerca il silenzio della storia e desidera riconnettersi con le proprie radici. I nostri ulivi crescono nel territorio di Barumini, a breve distanza da Su Nuraxi, patrimonio mondiale UNESCO e monumento simbolo della civiltà nuragica. In questo paesaggio dominato dalla presenza millenaria del nuraghe, l’aria è carica di un passato leggendario e l’olio ne assorbe il carattere forte e fiero.
L’esperienza si sviluppa attraverso una camminata lenta tra i filari, dove vi racconteremo come l’ulivo sia il vero monumento vivente della Sardegna, capace di attraversare i secoli con resilienza. Per la suggestione del panorama e il valore simbolico del luogo, Barumini rappresenta una meta ideale per un team building nell’uliveto che punti sulla coesione, sulla visione a lungo termine e sull’identità, ispirandosi alla solidità delle pietre antiche.
Il momento unico: una degustazione guidata in campo, con il profilo del gigante di pietra che svetta all’orizzonte e il profumo delle erbe selvatiche che avvolgono le piante, per ritrovare equilibrio e armonia immersi nella storia dell’isola.
Wild Gesturi: "sotto la Giara e l'Itria" (Gesturi)
Questa proposta è pensata per chi vuole perdersi nella Sardegna più vera e selvaggia. Ai piedi dell’altopiano della Giara, dove corrono i cavallini famosi in tutto il mondo, i nostri ulivi crescono in un paesaggio sospeso nel tempo, a breve distanza dalla chiesetta campestre della Madonna d’Itria. La posizione elevata dei nostri oliveti di alta collina permette alla brezza costante della Giara di rinfrescare le chiome, conferendo all'olio una freschezza e un profilo aromatico inconfondibili.
L’esperienza prevede un percorso che parte dal piazzale dell’Itria e sale verso le zone di produzione, offrendo uno scenario perfetto per un team building nell’uliveto basato sull’esplorazione e sulla connessione con gli elementi naturali. In questo contesto incontaminato, il gruppo può sperimentare il valore della semplicità e della collaborazione, immerso in una delle aree più autentiche della Blue Zone sarda.
Il momento unico: la “merenda del pastore” all’ombra di un ulivo secolare. Un rituale di convivialità con pane civraxiu caldo, olio crudo e i sapori decisi dei prodotti della Marmilla, per celebrare la cultura della longevità attraverso la condivisione.
Mani nella terra: il ritmo delle stagioni
Questa esperienza è dedicata a chi non vuole essere un semplice spettatore, ma desidera vivere il ciclo vitale dell'oliveto in prima persona. Partecipare alle attività agricole è un'occasione unica per riscoprire il valore della fatica condivisa e della pazienza, rendendo questo percorso un'eccellente opportunità di team building nell’uliveto dove il risultato finale dipende dall'armonia tra i partecipanti e il rispetto per la natura.
La raccolta: l’oro verde tra le mani (Ottobre – Novembre)
Unisciti a noi nel momento più atteso dell’anno: il rito collettivo della raccolta nel territorio di Barumini. Sentirai il profumo intenso delle olive appena staccate e potrai seguire le fasi della lavorazione. Il premio finale è una bottiglia dell’olio che hai contribuito a raccogliere, ancora fresco, torbido e piccante. È l’attività perfetta per rafforzare la coesione di un gruppo, lavorando fianco a fianco verso un obiettivo comune.
L’arte della potatura: dialogo con l’albero (Gennaio – Febbraio)
L’inverno in Marmilla è il tempo della cura. Ti insegneremo l’arte antica della potatura, un gesto di rispetto e architettura naturale necessario per “dare luce” alla pianta e garantirne la salute. Dopo il lavoro nell’oliveto, il momento del ristoro prevede un pranzo tipico invernale accanto al fuoco, tra racconti di terra, leggende e il suono del vento, per consolidare il legame tra le persone e l’identità del luogo.
La sfida dell'uliveto: EVO Experience
Questa attività è pensata per gruppi di amici, famiglie o realtà corporate che amano il gioco, la scoperta e il confronto costruttivo. Hai mai provato a gestire un vero oliveto? Abbiamo trasformato la nostra sfida quotidiana in un format dinamico di team building nell’uliveto, dove ogni partecipante gioca un ruolo chiave nel successo della produzione.
Mettiti alla prova con la tua squadra: impara a riconoscere i segnali di salute di una pianta, organizza i compiti per ottenere una raccolta perfetta e scopri le strategie per comunicare al meglio il valore di un olio d’eccellenza. È il modo più originale e coinvolgente per vivere la campagna sarda, lontano dai soliti percorsi turistici, testando sul campo capacità di coordinamento e problem solving in un’atmosfera di sana competizione e divertimento.
Perché farlo: per rafforzare l’affiatamento attraverso un’esperienza fuori dagli schemi che unisce la cultura del lavoro agricolo alla soddisfazione di creare un prodotto di valore assoluto.
Il legame eterno: adotta un ulivo
Per il viaggiatore o il gruppo che desidera lasciare una radice profonda in Sardegna. Non essere solo un visitatore di passaggio: diventa il custode di un pezzo di questa terra adottando uno dei nostri alberi nel territorio di Barumini o di Gesturi. Questa iniziativa rappresenta l'estensione naturale di un percorso di team building nell’uliveto, permettendo a un team o a una famiglia di prendersi cura simbolicamente di un organismo vivente che cresce e produce valore nel tempo.
L’impegno: riceverai direttamente a casa l’oro verde prodotto dal “tuo” albero e vedrai posizionata una targa personalizzata tra i suoi rami, segno tangibile del tuo contributo alla salvaguardia del paesaggio sardo.
Il momento unico: la consapevolezza che, tra i nuraghi e l’altopiano della Giara, esiste un albero che porta il tuo nome o quello della tua azienda. Un punto di riferimento che ti aspetta, stagione dopo stagione, per rinnovare un legame fondato sulla sostenibilità e sulla vita.
Locations
Barumini (area Su Nuraxi) e Gesturi (area Madonna d’Itria).
📍 Informazioni per il viaggiatore
Tutto quello che devi sapere
Un’esperienza su misura per te
Ogni nostra visita è pensata come un momento intimo e autentico, per questo preferiamo definire insieme i dettagli per cucire l’itinerario perfetto, che sia per una famiglia con bambini o per un team building nell’uliveto con necessità specifiche. Le nostre guide, profondi conoscitori della Marmilla, parlano correntemente italiano e inglese e ti aiuteranno a leggere il paesaggio, svelandoti i segreti della civiltà nuragica e le tecniche millenarie di cura degli ulivi.
Vuoi vivere la tua prossima avventura tra gli ulivi?
Errore: Nessun feed trovato.
Vai alla pagina delle impostazioni del feed di Instagram per creare un feed.